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台南的花園夜市號稱全台最大  目前也是網友票選美食第一名的夜市
不過這個第一名的夜市並不是每天都有營業喔
它只有每週 四  六  日 晚上才有營業   其他時間店家都會在另外的台南夜市擺攤
想要來這邊品嚐美食的朋友記得要選對時間前來   
店家的營業時間大概是從晚上6點多開始  太早來也是買不到東西的


也因為這裡營業時間每週只有3天而已  所以每到週末這邊就會擠的水洩不通
我覺得台南的花園夜市跟台北的士林夜市 基隆夜市或是台中的逢甲夜市很不同
這邊夜市就好像是一個很大型的空地或是停車場  店家依序在規劃好的位子擺攤
台北的夜市型態都是比較偏向商圈型有多店面  而這邊就是一塊空地上面有擺攤   
如果休假日時是一家店也看不到  四周就是一大塊空地  被很多motel包圍著


這家統大碳烤香雞排生意非常好  排隊排的很長


老闆的手不停的翻動著雞排   後方的人則是不停的在炸雞排
炸好的雞排大約有上百塊堆在旁邊等著加料碳烤
碳烤雞排熱熱的吃  還不錯吃醬料甜甜的
但是放久了冷掉後再吃  雞肉會變得很乾很柴  就不怎麼好吃了
我們那天因為趕著回高鐵站搭車  所以買了後沒馬上吃完  
帶回車站等高鐵時吃 就變得好乾好難下嚥


這家陳記麻辣鴨血也是花園夜市裡很有名的料理  光是走一圈夜市就發現3間分店


老大買了一串咖哩魚丸來吃~~我個人是覺得普普通通而已  沒有覺得有多大特色


最近很愛這味~~雞蛋糕
不論是古早口味  或是這個改良的剪刀式 脆皮雞蛋糕  我覺得都很合我味
現在在各大夜市也都看的到  熱熱的吃超美味  有各種造型還能邊吃邊玩


2隻只要50元的烤小卷~~很便宜


烤好後可以請老闆幫你剪成小塊比較方便吃


夜市裡還有很多遊樂的可以玩


像這個小型釣蝦場  釣完蝦後竟然可以直接就在旁邊烤蝦了  像這樣直接烤我還頭一次看到  真是cool~~


這家阿美芭樂生意也很好  夜市裡也有2間分店
而且他們以超大方的試吃著稱  你只要靠近  老闆就會很大方直接插一大塊給你試吃
要試幾種都可以  他們的水果種類也相當多
有芭樂  番茄  鳳梨  桃子  橘子  ...都有買
要有醃過或是不醃的通通都有


我們試吃了幾個  最後選了芭樂跟桃子     一盒50元


以水果量來看  我覺得50元並不貴  這盒桃子的量應該有超過3顆  市場1顆就賣20元了
水果很新鮮    因為有醃過  所以會有甘草的甜味   



我們是星期日晚上6點多去的  人還沒有很多 
回程坐計程車去高鐵接駁站的時候   司機就說星期六是人最多的時候
整個廣場滿滿的人  都是觀光客   很多都是從飯店搭計程車出來逛  在搭計程車回飯店

一般如果從花園夜市直接坐計程車到高鐵站大約要400-500元的車資
我們是坐計程車到附近的台南公園 在搭免費的高鐵接駁車回高鐵站 
這樣大約只要100元車資  在台南搭計程車除了市區之外  一般地方還真難招到
而且多司機都不照表跳  都會亂喊價或是自己加價
我們從花園夜市坐到台南公園時  我看到車子的錶明明才90元  下車時司機竟跟我們說100元
景氣不好  也不是用這樣撈錢的吧



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