shinyi 的部落格

跟以前同事一直有著深厚的革命情感~即使大家現在都已經各奔東西
還是不減我們久久見一次面的熱情
這次聚會的時間早在一個月前就已經訂了~聚會的餐廳則是我看電視介紹後訂的
這家加貝爾廚藝餐坊位在美麗華百貨附近~小小的店面說的真頗不起眼
連裡頭的裝潢也很難讓人想像他是一間賣歐洲鄉村美食的餐廳


一進門餐廳的座位真的很像是吃台式料理風格的餐廳
本來今天原定參加的人數是12位~結果有些朋友臨時無法參加 實際到了人只有8位而已
早先預約餐廳時就已經訂好了一些餐廳的招牌菜 必須要先預定才吃的到的
看來今天我們這8位夥伴就要努力拼一下12人的菜了


餐廳點餐附贈的飲料區是自取的~~這些飲料都是很普通的飲料
畢竟這家餐廳主打的是歐式鄉村餐點而不是飲料~所以附贈的飲料真的是普通到不行


我跟老大還有友人坐定位沒多久服務員就先幫我們上了沙拉
這沙拉是點餐點(海鮮飯除外)都會附贈~沙拉吃不夠還可以在續
不過這臉盆的沙拉 我們8個人都還分食不完阿 店家還會附千島 油醋醬給你選


倒了杯葡萄柚汽水來喝~味道真是怪@@ 後來改換了奶茶來喝味道好多了


等待其他位友人的到來的同時~服務員也開始幫我們準備今天要上的菜
等等我們的料理就是放在旁邊這桌上 然後在自己去取用~


今天的蔬菜湯也是點餐點附贈的~看起來不起眼的蔬菜湯 喝起來倒挺好喝的
還可以自己添加紫蘇葉來添加香氣


接著店員又上了一盤手工麵包~這麵包真是天殺的好吃阿
外酥內嫩抹上店家附的奶油真是讚到不行~同桌的友人大推~~
這盤麵包沒多久被先到的五人清空~~趕緊請店家再上一盤給後到的友人吃
最後離開時友人還跟店家再買了一份帶回去吃


餐廳雖不起眼~可是假日中午的生意還是好的不行 
我發現來還有很多年長團的來此聚餐ㄝ 前方那桌將近20位的好像是什麼中青會之類的團體
期間還發生了一件好笑的事~就是那桌的阿嬤夾菜時發現已經沒有飯了
以為是吃buffet吃到飽的 隔壁的菜也可以夾~所以夾菜夾到我們放菜的地方來了
後來我們跟她說這邊是我們點的菜~她才不好意思的說她不知道


今天我預約了三道餐廳的招牌菜~~第一道送上來的是:烤義式蒜味羊腿


店員實地教學該如何切片~她說不能切的太大片才好吃


店員示範完後換友人為大伙服務~這蒜味羊腿切片後裡頭真的塞滿了好多蒜
這隻羊腿烤的很嫩也沒有騷味~同桌友人個個都稱讚好吃~
(shinyi不吃羊肉 所以只能透過大家說的來形容)


店家還提供了薄荷醬還有黃芥茉給大家配著吃


緊接著第二道菜是超大盆的西班牙海鮮飯~~一大鍋滿滿的海鮮還有飯~


第三道預定的菜是~~鹽焗雞  一開始這道菜送上來長這樣~
還正在想這要怎麼吃~等等店員就來幫我們解剖了


因為每道菜都很大盆~所以店家還用了小桌子給我們擺 我們在自行來旁邊裝


店員來幫我們解剖鹽焗雞了~首先用刀子劃一圈


接著再把包裹的外殼拿掉~裡頭就是一整隻附著飽滿湯汁的雞
我問店員那層外皮可以吃ㄇ?店員說那外皮太鹹了 不適合吃 後來她就直接拿走了


裝了一盤海鮮飯來吃~不知道是對海鮮飯的期待太高還是因為今天等候友人太久
這飯好像已經做起來放很久了 米粒有點過乾 海鮮的湯汁也都被吸乾了~
蝦子吃起來一點湯汁都沒 說真的對這招牌西班牙海鮮飯有點點失望阿 


店家除了一些基本的義大利麵不需要預約外~其他的餐點幾乎都是要先預約才吃的到的



價位不是很親民的餐廳 建議來此用餐還是找多一點人來才能吃到比較多道喔
而且要先預約好 才能吃到這些特別的鄉村料理
今天用完餐後 一群人又到附近的喫茶趣喝午茶聊天~說真的雖然文湖線常出包
不過現在去美麗華變的很方便 而且這邊賣場多 餐廳也多想要續攤喝茶很方便 
不會找不到位置坐 以前常出入東區跟信義計畫區 可是每次用完餐要續攤喝茶時
 就會很難找到地方是可以容納多人的 以後應該會比較常來此聚餐了

店家資訊:
加貝爾廚藝工作坊
每週一公休 營業時間:AM:11:30~PM:2:30  PM:6:00~9:30
地址:台北市北安路837號
tel:02-85098552  0937058839